《風格人物專訪 – 洪安妮》
風格人物專訪
我們希望透過真實的風格人物專訪 ，將每個充滿他們生活哲學與故事的專題分享出去，鼓勵每個人打造自己的理想生活，帶給大家別緻簡約、富有創意又帶有獨立自我風格的生活態度 。
人物介紹—— 洪安妮 Anni Hung
我是安妮，是創作歌手，也有經營自己的網路蛋糕品牌。
Ｑ：許多人從〈我喜歡你〉這首歌開始認識安妮，請問你最初產生寫歌的原因是什麼呢？
從小就喜歡音樂也喜歡唱歌，後來覺得沒有適合的歌曲能抒發自己當下的心情，就哼哼唱唱完成了一首首作品。
Ｑ：你希望聽眾如何看待你的音樂以及期待你的音樂可以帶給聽眾們什麼感受？
聽眾怎麼看待我覺得沒有特別的想法，畢竟每個人的感受都不一樣。但我期待我的音樂能在各種時候陪伴聽眾，不論是特別感到孤獨時，或是在一個月當中心情最糟的一天，也或是開心的時候能一起分享的朋友般的存在。
Ｑ：4. 有沒有什麼重要的人事物對你的音樂風格帶來深遠影響？
4. 陪我長大的華語流行音樂、還有因為媽媽是韓國人的關係，聽了很多韓國獨立音樂（偏民謠流行曲風）、也喜歡各種韓劇ＯＳＴ～
Ｑ：當你在創作歌曲缺乏靈感時，你會怎麼做呢？
聽起來蠻無趣的，但缺乏靈感時我會看書或看電影，或是喜歡的經典劇重新翻出來看，裡面常常有令人感動的台詞會成為一絲靈感的來源。
Ｑ：發現除了安妮除了經營以音樂為主的「安妮 Anni Hung」粉絲專頁，同時經營著甜點工作室「Meri Beige」開始製作手作蛋糕，請問你開始製作甜點的契機/動機是什麼？
音樂工作其實不太穩定，常常會有一段時間很忙，一段時間又非常空閒，這讓我產生焦慮的感覺。剛好自己本來就很喜歡吃甜點，就開始看看食譜做，做蛋糕的時候雖然要專注，但腦袋其實是放鬆的，也慢慢淡掉我的焦慮感。後來做得越來越多，想說可以賣賣看負擔一下材料費，就不知不覺做到現在了。
Ｑ：相信大家總會滿心期待收到你精心製作的手作蛋糕，經營「Meri Beige」時有發生什麼印象深刻的趣事或感動的事嗎？
只要收到客人說很好吃很喜歡的回饋我就覺得感動了～但因為經營Meri Beige也認識了一些「甜點圈」的朋友，發現很多甜點老闆也是身兼藝術工作，覺得格外親切。
Ｑ：除音樂、甜點外，你也參與服飾經營，請問你是如何在如此忙不停蹄地生活中取得平衡，忙碌之餘是否有喜歡的休閒活動？
認真講起來，我真的身兼多職，但也因為可以自己規劃時間，所以還有閒暇時光體驗其他喜歡的興趣。以往的話每年我會給自己一兩次的國外旅遊，拍拍照、寫文字，一個人的旅行非常迷人，安靜孤獨卻又能更認識自己。但去年因為疫情的關係比較少出遊，我就去上了一直想學的油畫課和大提琴課，也都非常喜歡。
Ｑ：未來是否有其他想要嘗試的新領域嗎？
新領域一直都不會排斥，如果可以的話之後想挑戰舞台劇，或是目前還沒想到的音樂不相關的也都可以考慮！
這次收到的眼鏡中，哪一款是讓你最印象深刻最喜歡的？
兩款我都很喜歡，金屬框眼鏡的框偏大，感覺臉會變小～如果拿來配度數應該會減少我很多戴隱形眼鏡的日子。方形墨鏡很特別，卻不會很難駕馭，配上簡單的穿搭也能提高時尚感。
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